2011年9月29日木曜日

おとついはラザニア&ジュレのレッスンでした。

特別ゲストのKさんも参加で5人でのレッスン。

ミートソースから、作って約1時間煮込む間にホワイトソース、グレープフルーツのジュレのカットしておきました。
あの赤い容器がまたまた登場でした。おきにいりです。ラザニアシートのゆで方もうまくいき、さあ敷き詰めました。
残念ながらこの写真はないんです。秘密かな。
あとは20分焼き、イヨイヨランチタイムー。

いい感じのランチでお話も弾み、アラ30のお昼は過ぎていきました。
お土産は何にもなしでしたが、お帰りの道すがらグレープを買って帰ったKさんは大好評だったと聞きまして嬉しかったです。

2011年9月27日火曜日

脇野沢のパン教室、決まりました。

昨日、ウオーキング、水泳など楽しんでから、M-ちゃんに会いに行き、運転もアシスタントも引き受けてもらえました。
これで公民館の方にOKの返事をしました。さあがんばりましょう。

というので夜は夫が土曜日に

脇野沢決まったです

昨日は公園でウオーキング、ドームスイム、そしてついにm-ちゃんさんにアシスタントを頼めました。運転もしてくださるとのこと・・・・・心強い方です。
というわけで、来週中には詳細が決まりそうです。
ディナーはすっきりと夫にひかっかって我が家にきてくれたホウボウちゃん、デンマーク風にしていただきました。

コペンハーゲンの予約までしていったマダムが有名な”地球の歩き方の中にのっておる、チボリハレンというレストラン”の平目のフライ・エビマヨネーズ添えっていうのに似せて、こちらは
無尻のホウボウのマヨネーズ添えを作ったんです。
マダムは笑いながらエビのがらむきをして愛嬌をふりまいておったなー、なんて思いだしながら
食べるのもおつなものでした。

夫はおいしいおいしいって絶賛でした。自信が釣ったのをほめたらさぞ満足でしょう?
豊水梨もおいしかった。

2011年9月26日月曜日

ようやく更新します。

公民館の講座も喜んでいただき、盛況のうちに終わりました。
結構がんばったーって感じでした。アシスタントをやってくださったOさん ありがとう。
やったよね、私たち。ねっ。

ということで昨日は久しぶりに作った抹茶ロールを持って、母に会いに行ってきました。
すぐに消化したー。

柔らかいので気をつけてねって言う暇もないぐらいだったのです。
大成功の抹茶ロールです。

可愛いパンプキンのしきものは8月に仙台にお引っ越しされたMさんからのプレゼントなのです。
もうすぐトリック・オア・トリートの時期ですね。

むつでも一球入魂のかぼちゃが出回りつつあります。と言ったらあれですね。
また作ろうと・・・・

2011年9月4日日曜日

日本中が台風です。

青森には今日の夜半から上陸するとかって。どうしても来るのかな?


息子が明日東京に買えるというので、心なしかさびしい・・・・な。
世界陸上のレイチェルがしっかりアナウンサーやってるのも頼もしい。わがやの夫は結構ファン見たい。

明日はまたナデシコのサッカーにしびれましょうか。

昨日作ったのは以前からよく我が家のディナーに登場してるラザニアなの。赤のパンはアルベロベッロのスーパーでみんなで買ったもので、made in Italy.これから活躍しそうです。

明日はいよいよ公民館にパンの道具など搬入するので、さびしがってもいられなくなります。