決心がつきました。

ママさんにもレッスンに来ていただくように、色んなところにポスターを置かせていただくように、頼んでみます。

いつも市の広報に頼っててばかりでしたから、今年はもうダメって聞いたときはやってしまったという感じで失望もしたけど、気を取り直して、クリスタルチームの方にリクエストいただいたサツマイモのハード系パンに挑戦したら、おいしいこととっても。

少し焼いタラ、またまた食感が違っていました。明日はナイスミドルの方々に試食してもらいます。
なんて言うかしら？まず見てね。タイプERの粉はとてもおいしいのです。

楽しい時間が持てました。

今ウオーキングから帰ってきました。今日はたっぷりと1時間２０分位かけて、ゆっくりとTOYOTAの後ろまで行ってきました。今長男が腰を痛めていて、走られないので、その分私が歩ける事を感謝して歩いたのです。祈りをこめてね。
あの通りに好きなお家がありまして、今の時期はお庭が気になって見てしまいました。

お話は変わって、日曜日にアレルギーのお孫さんに、送りたいと言っている生徒さんの為に、昨日はチョコレートタルトを作ってみましたが、濃厚でフォンダンショコラどころではないです。生チョコみたいなの。
今からコーヒーブレークにします。
友人にも今朝お届けしたので、もう少し減ったけど、写真とって見ました。
いかがでしょうか！！主人は今日のお出かけにもっていきますかどうか。

突然秋を感じたらチョコレートタルトが食べたくなりました。旬を大事にしてこれからも作りたいと思うのです。今はネクタリンねっ。大きな栗も今日発見！！ファミサトウでした。３９８円って安くないですか。
昨日はお向かいの方からイカを頂きまして、夜はお刺身で、今日は干してなまっぴにしてるのもあるので、夜はなまっぴをいただきます。レモンでも絞ってお醤油でね、塩かな。

今真っ盛りのトマト達です、孫の勇人が選んでくれたのがとてもおいしくって、感激しております。毎年国華園に2、3月頃に頼むのですが、今年は長女が出産に帰って来てたので、勇人が選んでくれたんです。中玉の完熟娘が彼が一番好きで、ゴールデンスイートと豊産あま娘も色も良くてフルーツトマトだよもう！！。たくさんオーブンで煮たスイートトマトを作っています。今度フラットピザで登場させますから。

楽しんでくれてありがとう。

長ーい間さぼってしまいました。

東京の自由が丘のクオカスタジオで習ったケーキがこの夏に大ブレークしました。

生徒さんの感性でそれぞれ素敵に仕上げてくださいました。はじめから８個にカットして帰る方も折り、すぐにとけるのに注意しての上にもりもりするのも大変でしたね。

私に教えてくださった先生は、辻さんのお店にいた方なんですって。そのお店は自由が丘にあるらしいので、次回は行ってみたいと思います。何せ、暑い火の事でしたから、大変。解けないようにして、新婚の次男さんのマンションに届けるのだけに集中したもの。

まず生徒さんの作ったのですが、ご覧下さいませ。

もう一つのカットしたケーキも見てね。

この夏はこのケーキにつきます。デモ実は堀田先生のセモリナ粉のセミブレッドも素敵でした。

凝ったパンでした。生徒さんのTさんはこのパンが大好きですって。良く作るようです。
秋バージョンをアップする前にまたびっくりするようなパンをお楽しみに。